Truffels

Ten zuiden van Montélimar, op de flanken van de Mont Ventoux, liggen de truffel plantages. Hier produceert men de de grootste hoeveelheid ter wereld. Zomertruffels en wintertruffels. In de winter, van half november tot half maart, zijn er Truffelmarkten op zaterdag (Richerenches) en op zondag (Saint-Paul-Trois-Chateaux) In deze stad is er ook het truffelmuseum, met een interactieve tentoonstelling in 4 talen. In de winter zijn er talloze evenementen rond de truffels (zoeken, eten etc.) Kom en doe mee !!

Zie ook: www.maisondelatruffe.com